Predstavujeme vám našu reinterpretácie slovenskej klasiky: tradičného zemiakového chlebíka, ako si ho poniektorí pamätajú od babičky. Poctivé varené zemiaky mu dodávajú príjemnú arómu a jemnú lahodnú chuť, pričom ho zároveň robia šťavnatejším a prirodzeným spôsobom predlžujú jeho trvanlivosť.
Pre Kočkovský chlieb okrem toho vyrábame špeciálny 3-stupňový ražný kvások, ktorý vzniká dlhým prekvasením celozrnnej ražnej múky. Celý výrobný proces tohto chlebíka trvá viac ako 2 dni.
Ako mnoho našich výrobkov, aj tento chlieb je vyrobený výlučne z prírodných surovín: kvások, pšeničná a ražná múka, varené zemiaky, trošku droždia, soľ, rasca a voda.
Kopek plus s.r.o.
Bernolákova 46
020 01 Dolné Kočkovce
IČO: 35781131
DIČ: 2020204593
